AL Coffee Arabica Lembang

Rp85,000.00

Arabika | Specialty | Lembang | Natural | Java Prianger

Description

Kopi yang ditanam di daerah Lembang, Batu Lonceng, Bandung, Jawa Barat. Bisa dibilang, penanaman ini menggunakan plastik polybag yang kemudian disiram setiap hari sampai pohon kopi mencapai bercabang. Setelah sudah, baru dipindahkan ke kebun dan diberi pupuk organik, yaitu pupuk cangkang kopi. Lalu, tunggu sampai 2 atau 3 tahun agar kopi dapat berbuah dan dipanen.

Adapun varietas yang ditanam untuk kopi ini adalah varietas Java Preanger . Kopi dengan grade specialty (defect di bawah 5) ini diproses dengan cara natural/dry process, yaitu buah kopi yang dikeringkan masih berbentuk buah ceri, lengkap dengan semua lapisan-lapisannya. Proses ini akan membuat ceri terfermentasi secara natural karena kulit luarnya akan terkelupas dengan sendirinya, bahkan buah ceri yang telah matang, dipetik langsung oleh para petani.

Dalam Langkah untuk menghasilkan biji kopi ini, pertama saya ‘ngebunbun’ menggunakan plastik polibek setelah itu di siram setiap hari sekali sampai pohon kopi mencapai bercabang setelah bercabang langsung pindahkan ke kebun lalu kasih pupuk organik yaitu pupuk cangkang kopi setelah itu tunggu sampe kira kira 2/3 tahun kopi disitu bakal belajar berbuah nah lalu panen dan petik yang merah nya saja dan tidak di ambil bersama cupat nya agar untuk kedepannya buah nya bagus kembali.

Vendor Information

  • Store Name: AL Coffee
  • Vendor: Muchamad Maulana
  • Address: Jl.setrawangi 2 no.25 RT. 04 RW. 15 Kel. Bbk Surabaya Kec. Kiaracondong kot. Bandung Prov. Jawa barat kode pos. 40281
    Bandung
    Jawa Barat
    40281
  • No ratings found yet!
No product has been found!
preloader